| Yaprak peyniri yapımı oldukça zahmetli bir işlemdir. İri yapraklar, tuz, yoğurt ve keçi sütü kullanılarak hazırlanır. Peynir hamuru yapılır, daha sonra yapraklara sarılır ve birkaç gün bekletilerek olgunlaştırılır . Bu süreçte peynirin lezzeti ve kıvamı oluşur. |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!