Tamamen doğal olup odun ateşinde pişirilir ve hafiftir makarna gibi süzüp terayağı eklenerek yapıldığında harika bir lezzet elde edilir Yapılışı : Yeterli miktarda su tencereye konup kaynatılır. Daha sonra pirinçler kaynağa suya atılır. Pirinçler pişmeye yakın erişteler suya ilave edilir. Yanlız erişteler çok erimemesi gerekiyor. Erişteler de piştikten sonra süzgeç yardımıyla süzülüp soğuk sudan geçirilir. Servis tabağına alınıp üzerine tereyağ gezdirilir. Afiyet olsun |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!